チャイナ発見伝

中国留学生活の「?」と「!」を振り返る

留学中のごはん_01 日常編


 

日常のごはん

留学中に食べたご飯たちです。撮りためた写真を載せます。

まずは、交換留学中の山東で食べたものから。雰囲気だけでも味わってください。

交換留学9月 前編

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日本で手に入るガチ中華食材たち

私が中国にいるとき酒のつまみにしていた小吃をご紹介。

辛い酸っぱい、泡椒竹笋

タケノコを漬けた辛いピクルスみたいなものです。結構辛いんですが、クセになります。

          

ガリガリ辛い、泡椒鳳爪

こちらも同じく鶏の足を漬けたもの。酸っぱ辛くて美味しいのはもちろん、食感はコリコリ、ゴリゴリずっと食べていられます。

        

 

 

 

以上