日常のごはん
中国は山東で食べた食事の写真を載っけてます。雰囲気だけでも味わってください。
前回の続きです。
交換留学10月 前編
日本で手に入るガチ中華食材たち
乾燥ナツメ
干したナツメです。これも中国人の友人にめちゃめちゃ勧められました。
なぜなら私がよく体調を崩していたからです。貧弱な人は食えと言われました。楊貴妃も食べた美容と健康に嬉しい食材。
太い春雨、寬粉
そしてこちらは、宽粉。幅広のジャガイモ春雨です。火鍋に入れます。
マロニー強化版という感じで、かなり弾力があります。透明になるまでしっかりと煮込みましょう。
以上
