ひとりぼっちで楽しい火鍋
中国といえば火鍋です。コロナ以前に留学したのですが、至る所でお一人様火鍋を見かけました。
小さいお鍋で
火鍋のとあるチェーン店では、1人サイズの火鍋を注文できました。
お友達と一緒でも、自分好みのスープを躊躇なく選べます。お互い気を使わなくて良いので嬉しい。
お一人様専用のミニIHがあるので、そこでぐつぐつします。
こんな感じになります。
コロナ禍で同じ鍋をつつくのは憚られますが、これなら良い気がしますね。
回転寿司方式
もっと楽しい1人火鍋もありました。
なんと具材が回転寿司のように回っています。
— 滝 (@taki_2021) 2022年2月4日
それ以外は、普通の火鍋屋さんと同じです。
- 最初にスープ(底料）をオーダー
- 好きなタレを選ぶ
- 好きな具材をレーンから取って火鍋に投下
タレはこんな感じ。火鍋はタレを選ぶ作業が楽しいです。
具材を気軽に選べるのが楽しい。
一人っきりで火鍋をガツガツ食べたい方にオススメです。
中国でもぼっち勢力は日々拡大しているようです。
ちなみに池袋西口にも似たようなお店がありました。ガチ中華ブームですね。
https://kohanshikohinabe.owst.jp/
以上
